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豚冷しゃぶ

和食


豚冷しゃぶ
夏の定番メニュー。食欲のない時もサラダ感覚の冷しゃぶならどんどん食べられる。

材料:

更新日:2010年2月21日


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材料

作り方

  1. 豚肉は沸騰した湯にくぐらせて取り出す。
  2. 大根は千切りにして貝割れ大根とあえておく。
  3. 豚肉、大根、トマトを器に盛り、しゃぶしゃぶのたれを小皿に入れて完成。

参考レシピ


 

前回の料理:豚肉と夏野菜のバターじょうゆ丼(2010年2月21日)